不同原料的果壳活性炭的加工方法可以是物理法也可以是化学法，两种方法制出的果壳活性炭性能差距较大，加工成本与性能成正比，所以在并不是性能越好的果壳活性炭使用的最多，而是消费者根据性能和成本之间的比例均衡选择。不同原料的果壳活性炭加工方法也不同，这是需要活性炭厂家的操作人员必须注意的。
    果壳活性炭的原料有多种，如杏壳、核桃壳、花生壳、稻壳等。这些原料的硬度和组织各不相同，所以在加工时的方法也略有差异。如杏壳原料，具有较高的硬度，在破碎时应注意破碎的力度，最大限度地保留其原有的组织结构，这样生产出的果壳活性炭才能具有良好的硬度和优秀的吸附性能。相对于杏壳原料来说，花生壳的硬度较小，无法在生产及使用的过程中保持其原有的组织结构，适合于直接将其粉碎，然后使用专业的成型设备制成柱状、颗粒活性炭进行使用。稻壳原料的组织结构较为柔软，在加工时应注意炭化温度，温度过高易使稻壳炭化过度，烧失率过大，增加加工成本。
    透过果壳活性炭的不同原料的不同加工方法，能够使消费者更加了解每种果壳活性炭的特性，在购买时方便人们辨别优劣，更有利于规范果壳活性炭市场使其体系结构更加完善。